Wegański tort urodzinowy Oreo | sernik wegański z kaszy jaglanej – „Oreo” Składniki: tortownica o średnicy ok. 20 cm Spód: 70 g suszonych daktyli (bez pestek) 300 g (2 opakowania) ciasteczek oreo Masa „serowa” 300 g suchej kaszy jaglanej (1 i 1/2 szklanki) 5-6 szklanek mleka sojowego 1 szklanka nerkowców ok. . 90 g erytrytol / ksylitolu (jeśli nie macie możecie zastąpić cukrem pudrem) sok z 1 cytryny Dodatkowo: 1 opakowanie ciasteczek oreo Przygotowanie tortu wegańskiego: Dzień przed przygotowaniem tortu nerkowce oraz daktyle zalewamy wodą w osobnych miskach i odstawiamy na noc aby zmiękły. Następnego dnia namoczone wcześniej orzechy nerkowców i suszone daktyle odsączamy i blendujemy na…